維生素D缺乏會導致骨質疏松嗎？

骨質疏松癥是一種常見的老年性疾病，隨著人口老齡化趨勢的不斷加劇，其發病率也在同步增長。目前我國60歲以上人群中骨質疏松癥的發病率約為40％-50％，全國骨質疏松癥病人超過1億，男女之比為3:7，其中，80%為老年患者。

維生素D健康與骨質疏松相關

維生素D是機體必需的脂溶性維生素，隨著人們年齡的增加，更容易發生維生素D缺乏，而維生素D營養狀況和骨骼健康相關，比如成人嚴重的維生素D缺乏會導致骨軟化癥，而維生素D輕度缺乏，尤其是在老年人中，會導致骨質疏松。

維生素D被認為能夠用來預防和治療骨質疏松癥，臨床試驗數據支持血25（OH）D水平低于30nmol/L的人補充維生素D有骨骼健康獲益，從2013年至2014年，有3％的美國成年人每天服用的劑量至少為4000 IU的維生素D。維生素D的日常補充建議從400IU到2000IU不等，而可耐受的大攝入量為4000IU至10000IU不等。然而，近期的Meta分析并不支持維生素D在治療骨質疏松癥，或預防跌倒或骨折中的明顯獲益。有一項研究評估了每日攝入維生素D劑量大于4000IU，持續攝入12個月對骨礦物質濃度的變化，結果發現攝入量6500 IU與800 IU對于骨密度（BMD）的影響并沒有區別。那么，健康人是否可以通過補充維生素D降低骨質疏松的風險。近，加拿大的研究者對此進行了隨機臨床試驗。

相關研究及結果

加拿大研究者進行的這項雙盲、隨機臨床試驗，篩選之后共311名參與者入組，這些參與者未患骨質疏松癥，為55-70歲的健康社區居民，他們的血清維生素D水平（25[OH]D）30-125nmol/L。每天被給予400IU（n=109）、4000IU（n=100）或者10000IU（n=102）的維生素D3，共給予3年，這些人群每天通過膳食攝入不少于1200mg的鈣，然后探究上述維生素D是否加強了其骨密度。通過測量遠端橈骨處的和脛骨的骨密度（BMD），來判斷維生素D干預引起的骨密度變化。

將311名參與者隨機分組，其中男性占53%，平均年齡為62.2±4.2年，其中有287（92%）名參與者完成了試驗。研究結果表明，在健康成人中，維生素D治療3年，在3年的試驗中，維生素D服用400 IU組的參與者，血維生素D水平沒有什么變化，維持在76.3-77.4nmol/L的范圍，而維生素D服用4000IU組的參與者，血維生素D水平從初的81.3nmol/L增長到132.2nmol/L。維生素D服用10000 IU組的參與者，血維生素D水平從初的78.4nmol/L漲到了18個月時的200.4nmol/L，到了36個月時卻又掉到了144.4nmol/L。

通過橈骨和脛骨的BMD測定，對骨密度的分析顯示，服用不同劑量的維生素D確實會影響骨密度的變化，但影響的結果是降低了骨密度。三年的試驗下來，服用400 IU、4000 IU和10000 IU的人，橈骨骨密度分別降低了1.2%、2.4%和3.5%，脛骨的骨密度也分別降低了0.4%、1.0%和1.7%。也就是說，對于健康人來說，通過維生素D補充來干預骨密度，大劑量的維生素D非但沒有增加骨密度，反而降低了骨密度，與我們預防骨質疏松的目的背道而馳。

維生素D對骨組織的雙向作用

維生素D在骨的吸收形成代謝過程中起雙向作用，當血清維生素D3水平低時，骨吸收增加，骨形成減少，骨基質產生減少。在這種情況下，維生素D促進腸鈣吸收，提高血鈣濃度，同時也激活成骨細胞，促進骨形成。而在過量的維生素D刺激下，會激活破骨細胞的形成與分化，增加了骨質的吸收。因此，不缺乏維生素D的健康人大量補充維生素D時不僅沒有起到強壯骨骼的作用，反而加快了骨的吸收，但是對于確證高劑量維生素D對骨骼有負面影響仍需更多的試驗證實。

維生素D的適宜攝入量是多少

維生素D是脂溶性維生素，我們應該根據身體儲存情況有選擇地補充，否則過多攝入危害機體健康。我們機體自身皮膚會合成維生素D（主要來源，占90%），但這需要多曬太陽，接受足夠的紫外線照射；同時食物中也會提供一些維生素D，主要來源于動物性食物（次要來源，占10%），如海魚、動物肝臟、蛋黃、瘦肉、牛奶、奶酪等。植物性食物（如谷物、蔬菜、水果等）幾乎不含有維生素D。

只有當上述兩個渠道不能滿足機體維生素D的需要時，才需要外源補充維生素D，而且我們遵循缺多少補多少的原則。針對中國人的體質，中國營養學會給出了相應的標準，這也是我們參考的數據，相比國外人群日常服用劑量低很多。如果平常不曬太陽或日照不足，又不能從食物中攝取足夠的維生素D，那就需要補充維生素D。根據我國2013版居民膳食營養素參考攝入量的建議：成年人推薦攝入量為400IU(10ug)/d；老年人因缺乏日照，以及攝入和吸收障礙常有維生素D缺乏，推薦攝入量為600IU(15ug)/d；治療骨質疏松癥時，維生素D可以用到800～1200IU/d。